本日のプレート

雨ですね〜！
休み明けのmana、ゆったりと営業中です。シトシト雨を窓から眺めながら、ゆったりランチはいかがですか？

今日のベジプレート。
⚫︎大豆ミートのグルチキ。ソイマヨ&ヘンプナッツ
⚫︎ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ和え
⚫︎バーガーウィードとタカキビの麻婆茄子
⚫︎人参と島カボチャのナッツ煮
⚫︎島豆腐のふわふわ揚げ
⚫︎もずくとローゼルの白和え
⚫︎大根間引き葉の醤油漬け
⚫︎ヨモギとハンダマのスパイスかき揚げ
⚫︎もちきび入り玄米（熊本県産無農薬米）
⚫︎ほうれん草のお味噌汁

本日のカレーは、タイカレーです。
沖縄県産のハーブやスパイスで作った自家製ペーストを使用。ぜひご賞味ください！(^^)